Zbytek
Obsah
Latinské jméno: Pluteus Anglické jméno: Vylepšit Doména: Eukarota Království: Houby Oddělení: Basidiomycetes Třída: Agaricomicets Objednat: Agaric Rodina: Vita Rod: Zbytek Poživatelnost Jedlá houba
Obecné informace o hubách
Reference patří do rodiny hub rodiny (Plutaceae) argarické objednávky (agaricales). V ruštině je známo jako advokacie a plutus. Druhová složení tohoto druhu byla studována málo, přesný počet druhů není znám. Latinské jméno rodu "pluteus" je přeložen jako štít.
Charakteristika houby darebáků
Čepice
Houba houba a šíření, s tuberkum v centru, snadno oddělit od nohy. Velikosti víčka se liší od 1 cm v nejmenším druhu až 20 cm ve velkém. Maximální průměr 24 cm čepice byl upevněn pro pozemek jelena. Povrch hladký, vláknitý, hedvábný nebo pokrytý váhy, suché, někdy sliznice nebo vrásčité, s plošnými žilami. Barva klobouků je také odlišná: od bílé až téměř černé, nejčastěji hnědé nebo jasné, žluté nebo oranžové. Okraj je pevný nebo žebrovaný.
Maso
Maso světlo, masité, bílé, šedavé nebo nažloutlé barvy. Na řezu se barva nezmění, některé druhy se objevují nazelenalý nebo modravý odstín, což je známkou přítomnosti v pulcibinu. Vůně a chuť vyjádřená slabě. Některé druhy musí být opraveno.
Noha
Noha válcového tvaru, základna se rozšiřuje nebo se dodatečně bobtnat, masité, křehké, pevné, někdy duté. Povrch je nahý, vláknitý nebo pokrytý vločky, základna je pubertální.
Kde darebáci rostou
Stiola jsou obvykle obývány na zbytky mrtvých dřevů, stejně jako na pařezu, stromech a půdě bohaté na čerpací dřevo. Někdy v živých stromech způsobují bílou hnilobu. Nalezené především v lesích širokých velikostí, vzácných v zahradách, parcích.
Zástupci tohoto druhu jsou společné ve všech kontinentech, s výjimkou Antarktidy. Mezi nimi jsou oba typy kosmopolitanů a zřídka nalezeny.
Když jsem se objeví
Prupování plodů trvá od dubna do první poloviny prosince
ODDĚLENÍ STUDIE
Mezi jedlými druhy jsou nejznámější darebáky jelena, i když to sbírají docela zřídka, rozpadají Umbrovy, chytání DarkRaney. Nepohyblivě patří rozrůstat sametové, krysy, ušlechtilé. Některé z těchto druhů popisují jen málo známé jedlé houby, například, špičkový trpaslík, bydlení. Druhy, pro které nejsou studovány vlastnosti potravin, jsou tradičně věřil nepoživatelné.
I přes slávu jsou jedlé spinky charakterizovány příjemnou, sladkou chuť a vůni připomínající brambory. Jemné a masité maso těchto hub dokonale zachovává své vlastnosti při sušení, smažení a varu. V tradičních jídlech severních národů darebáků se aplikuje i v surové formě.
Jídlo používají mladé houby. Zralé plivání získává druh kyselé nemovitosti, která není nebezpečná pro zdraví, ale kazí kvalitní potraviny.
Typy houby spěchu
Odmítnutí (pluteus cervinus)
Známý i houbový jelen. Střední nebo velká velikost, o průměru klobouku 4-10 cm, někdy až 20 cm. Povrch je hladký, hedvábný, vláknitý, zralé houby trhliny, se stává suché nebo slabé, šedé nebo šedé hnědé, někdy se změní změny z plavá až po tmavě hnědé a černé. Délka nohy dosahuje 15 cm, válcový tvar, zakřivený, zametání na základně, struktura je hustá, pevná, barva bílá nebo bělavá šedá.
Rejoint Ivy - to je houba kosmopolitní, který se setkává po celém světě, roste na dřevo tvrdé a jehličnatých stromů.
Jedlá houba.
IPLAINS WHITE (PLULEUS PELLITUS)
Klobouk v průměru 3-5 cm, tenkostěnný, ve středu s tubercock, okraj roztrhaný, pádlo. Povrch je hladký, bělavý, ve středu postupně získává šedavě šedavě hnědou nebo modravou barvu pokrytou růžovou nebo hnědou vláken. Délka nohy do 6 cm, povrch je lesklý, vláknitý.
Distribuovány do Eurasie ze západní Evropy na západní Sibiř a na severu Afriky, vzácným druhem. Roste na dřevěných trámcích.
Málo známé jedlé houby.
Rytteus lioninus (pluteus leoninus)
Klobouk v průměru do 8 cm, tvarový zvonek a plochý konvex, ve středu je tuberkle, okraj hrany. Povrch podél okraje je nahý, ve středu sametové, drobné, jasně žluté, tmavé v centru. Noha je až 7 cm dlouhá, v průměru asi 1 cm, hladký, bílý se žlutou základnou.
Pohled je běžný v Eurasii, na severu Afriky, kde roste v dubových a bukových lesích, je to vzácné.
Jedlá houba.
Ushbrosus (pluteus umbrosus)
Houby střední velikosti, o průměru klobouku na 10 cm. Cítil pohled, vrásky, bílá, bílá nebo tmavě hnědá, okraje, vlákno. Noha až 10 cm dlouhá, bělavá nebo hnědavá barva, podélný vláknitý, šupinatý.
Roste si výhled do Eurasie a Severní Ameriky na dřevo listnatých stromů, vzácných druhů.
Podmíněně jedlé houby, protože je to hořké maso, ale během varu, hořkost zmizí.
Jedovaté a nevýhodné typy spěchových houb
Štíhlý plivat (pluteus petasatus)
Klobouk v průměru dosahuje 15 cm. Má jasnou barvu, od bělavého na přesnost, hedvábný povrch, lesklý, suchý, zřídka sliznice, pokryté v centru s malými nahnědlé šupiny.
Druh se vyskytuje v Eurasii ze západní Evropy na Dálného východu, stejně jako v Severní Americe, ale je vzácný druh a představen do červených knih společnosti Yaroslavl a Arkhangelsk regionu Ruska. Roste v listnatých a smíšených lesích na dřevěných trámcích, dubách, topolech.
Nepoživatelné houby.
Referenční záblesky (pluteus Ephebeus)
Houba střední velikost, klobouk průměr asi 9 cm, noha noha 10 cm. Povrch víčného vlákna, šedavá hnědá, pokrytá váhy ve středu, praskání. Bílá barva, lesklý, hladký, v drážkách.
Vzácný pohled. Roste na dřevní listnatých stromech, šířených v Eurasii a severní Africe.
Nepoživatelné houby.
Ivy Dwarf (pluteus nanus)
Klobouk v průměru nepřesahuje 5 cm, povrch sametový, vrásčitý, nahnědlý nebo kaštanově hnědá barva se zeleným nádechem, pokrytým nájezdem. Noha až 5 cm dlouhý, jasný, s nažloutlý nebo hnědý odstín, hladký, lesklý, vláknitý.
Pohled je běžně pro listnaté lesy Eurasie a Severní Ameriky.
Nepoživatelné houby.
Ivle Salicinus (pluteus salicinus)
Průměr víčka je až 7 cm, struktura je tolstomie, tvar od zvonu do plochého rozprostření, s tuberkulem. Okraj je tenký. Povrch je lesklý, vrásčitá, ve středu pokrytém stupnicí, šedavě nebo popelově šedým s modravým nebo růžovým hnědým odstínem, v centru je odlišný. Noha až 12 cm dlouhý, lesklý, modravý nebo šedavý-olivový.
Rostoucí na dřevo willow, olše, topol, dub, buk. Setkává se v Eurasii, severní Africe a Severní Americe, vzácné druhy.
Halucinogenní houba.
Kromě toho existují generické houby s ovocnými těly podobnými. Jeden z nich je entolome, pro který jsou známé jedovaté druhy. Tyto houby se odlišují tím, že jejich talíře nebo úzce pokračující nebo vykostěné, ale nikdy nejsou volné, jako pozemek.
Houby Rhodarocybe z Estolove rodiny také pěstují desky a posuvné, klobouk s prohloubením ve středu a jejich spory jsou zdobené.
Clutopiles na klobouku mají prohloubení, výtlačné desky, pruhované spory.
Pěstování houby plivat doma
Pro pěstování je zdvih připraven homogenní nebo kombinované dvěma nebo více složkami substrátu v jakýchkoliv poměrech (například jen sláma nebo sláma s pilinami a sena), je umístěn v nádobě a nalil vařící vodu. Zaměřený substrát se nechá ochladit na 20-30 ° C. Dále je dobře lisovaný a důkladně smíchán s myceliem (1 balení o 15 kg navlhčeného substrátu). Výsledná směs je umístěna v polyethylenovém průhledném obalu, mírně nastavený a kravatu. Pro celý balíček balíčku, řezy (3-5 cm).
Houbový blok získaný tímto způsobem je ponechán uvnitř nebo ve stinném místě v zahradě. Během klíčení, první měsíc osvětlení nepotřebuje. Zpočátku se zobrazí emise, pak se substrát stává bílou nebo nažloutnou a změní se na hustý blok. Po 1,5-2 týdne se objeví bojovníci ovocných těl a blok je umístěn na světlo a na místech dobrodružství filmu došlo k šortky. Plodění se vyskytuje vlnami, každé 2-3 týdny. Největší plodina přináší první 2 vlny.
Také vřeteno se pěstují na listnatých, kteří nejsou utopeni dřeva.
Chcete-li to provést, zvedněte tyče a lampy o délce 30-40 cm a průměrem 25 cm. Týden je nasáklý ve vodě. Dále jsou vyvrtány v nich nebo vepsané otvory, ve kterých je mycelium umístěno (1 balení o 15 kg) a nahoře jsou uzavřeny vodou stuhou nebo slámou. Houby brouší od 3 do 6 měsíců při teplotě 7-27 ° C. V této době jsou tyče umístěny ve stinných místech v zahradě nebo ve větraném prostoru. Vintage Sbírejte 1-2krát na jaře a 1-2 krát na podzim.
Kalorie houby darebáků
Obsah kalorií PLТе je 19 KCAL na 100 g čerstvých hub. Hodnota energie:
- Proteiny ...........................jeden.7 G.
- Tuky ...........................0.7 G.
- Sacharidy ........................ 1.5 g.
Zajímavá fakta o hubách
- Polysacharidový extrakt z plotru sobů potlačuje růst maligních neoplazmů, má protinádorovou a imunostimulační akci.
- Některé typy PLIT jsou halucinogenní a obsahují psilocybin.
