Dětský chladič

Latinské jméno:Boletinus palusek
Anglické jméno:Vylepšit
Synonyma:Swift z bolotnaya,
Masworn False,
Ivanchik.
Doména:Eukarota
Království:Houby
Oddělení:Basidiomycetes
Třída:Agaricomicets
Objednat:Otvory
Rodina:Maslockye
Rod:Olej
Pohled:Dětský chladič
PoživatelnostJedlá houba

Obecné informace o hubách

Dětský chladič

Řešení Marsh patří do rodiny chodidel, povahy másla. Houba se nachází také pod jmény Marsh odolný, Ivan URANCHIK, olej. Lidová jména jsou následující: Mokhovik, Korovyak, kravská houba, koza, bolotovik, ovce.

Charakteristika chladiče bolotnaya

Čepice

Dětský chladič

Průměr chladičského klobouku 5-10 cm, tvaru je plochý s tuberku v centru, podobá polštému. Struktura klobouky cítil šupinaté, suché, maso. Barva v mladých houbách jasný: burgundsko, třešeň nebo purpurově červená. S věkem je klobouk bledý, stává se nažloutlý nebo červenými okrou. Z okrajů klobouků, pozůstatky přehozeného.

Trubkovou vrstvu žluté barvy, která postupně chodí do žlutavého okra nebo hnědého. Je silně snížena a mladé houby jsou pokryty filmem růžovou. Otvory z trubek jsou prodlouženy radiálně. Průměr pórů asi 4 mm. Spór prášek světle hnědá barva.

Maso

Dětský chladič

Maso chladiče barvy marsh, občas s modrým odstínem. Chuť Gorky. Vůně mladé houby je nepochopitelná, na starých houbách je trochu nepříjemný.

Noha

Dětský chladič

Délka nohy houby 4-7 cm, tloušťka 1-2 cm. Základ nohou mírně zahuštěná, prsteny zůstávají patrné na to. Horní nohy žluté barvy, pod prstenem, který je načervenalý, ale lehčí než klobouk.

Kde chladič roste

Dětský chladič

Slaná z bažiny roste především v listnatých, stejně jako ve smíšených lesích, kde je modřín roste, a to jak v suchých, tak na mokrých místech. Oblast rozšířené houby zahrnuje západní a východní Sibiř, Asii, Severní Ameriku, stejně jako Dálný východ. Také houby se setkává v kulturních přistání modřínu v Evropském a centrálním regionu Ruska.

Když se zobrazí chladnější chladič

Dětský chladič

Nejlepší čas jít hledat duši Marsh ve smíšených a listnatých lesích, je období od první poloviny července a do poloviny září.

Tvorba chladiče bolotnaya

Dětský chladič

Slaná z močála je podmíněná a jedlá houba. Slovanské národy již dlouho spotřebovávají v potravinách, zatímco dnes zahraniční experti hodí pro nepoživatelné houby.

Saltin má výraznou hořkou chuť, takže nepoužívá popularitu a aplikuje se pouze pro marinizaci a sůl s důkladným tepelným zpracováním.

Použití potravin jen celé, zralé a čerstvé houby. Nezapomeňte zkontrolovat, že houby nespadají divoké. Před vařením jsou duše namočené na 2-3 dny, zatímco pravidelně mění vodu.

Pro přípravu solanky pro 1 kg houby vezměte půl sklenice vody, 2 lžíce soli, karafiátu, bobkový list a pepř na chuť, kopr. Houby jsou vloženy do varné solené vody, přidávají koření a vařené 20-30 minut, míchání. Poté, co houby směrem dolů na dně a vývar se stal téměř transparentní, oheň vypne a položil houby na široké misce pro chlazení.

Houby typy Marsh

Asijský Saltinus (Boletinus asijský)

Dětský chladič

Houba je běžná v západní a východní Sibiři, na Dálném východě (hlavně v oblasti Amur), stejně jako v jižním Uralu. Pěstování hlavně mezi modříny, slané a v Evropě se často nachází ve svých kulturních přistáních (například ve Finsku).

Průměr asijského solného klobouku dosahuje 12 cm. Konvexní klobouk tvar, suchá konstrukce, šupinatý, barva - fialová červená. Trubková vrstva je na noze, póry radiální prodloužené, jsou uspořádány řádky. V mladých houbách jsou žluté, s věkem se obrátí na špinavé olivy. Žlutá tělo, barva se nezmění na řezu.

Délka nohou duše asijských méně než průměr klobouku. Uvnitř nohy je dutá. Její tvar je válcový, s kroužkem, pod kroužky nohou fialové barvy, nad žlutá.

Sezóna pro houbu pokračuje od srpna do září.

Solozhnaya Saltinus (Boletinus cavipes)

Dětský chladič

Navenek podobný Mokhoviku, a vyskytuje se s pevným Mokhovikem. Solin má elastický pálivý elastický, tenký klobouk až 17 cm v průměru, v mladé houby, tvar ve tvaru zvonku, ve staré - konvexní nebo zploštělé s povrchem buggy. Na klobouku si všimněte trochu vyčnívajícího tuberkulace. Na okraji lopadoidního klobouku, s kousky postele. Barva s věkem se liší od hnědé do rezavé červené a žluté. Klobouk suchý, ne lepkavý, pokrytý tmavým vláknitým strukturním vločkou. Na pokožce je tenká zbraň.

Spodní část základny je včera, zahuštěná ve středu, dutina. V deštivém počasí se stane vodou. Na horní části nohou je lepkavý kruh. Trubky jsou krátké, dolů po noze a pevně připevněny k klobouku. Barva trubkovité vrstvy světle žluté, postupně se stává vrtáním nebo zelenkou. Trubice jsou radiální. Póry široké, hrany ostré. Spory olivovštinky-ústní barvy elipsoid-věří-jako.

Flesh houby vláknité, elastické, žluté. Chuť je příjemná, vůně je slabá.

Sollar-Hot Salty roste v cedrových a listnatých lesích, v srpnu - říjen.

Houba se vztahuje na podmíněně jedlé, se používá v potravinách čerstvé nebo sušené.

Jedovaté a nevýhodné typy marsh

Dětský chladič

Ve vzhledu může být slaná od močála zmatená pouze se slanou asijskou, která je charakterizována elegantní strukturou a dutou nohou. Asijská sova je jedlá houba, takže takový zmatek není hrozný. Jiné podobné jedovaté nebo nepoživatelné houby pro slané mažiny nejsou popsány.

Pěstování chladiče marsh doma

Dětský chladič

Vzhledem k tomu, že slaná od Marsh nemá speciální potraviny nebo terapeutickou hodnotu, pak doma není zapojen do jeho kultivace.

Zajímavá fakta o hubách

Dětský chladič

  • Chladič tvoří Mikuriza pouze s modříny, takže vždy roste vedle těchto stromů.

Video

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné