Plemeno mléčného a masového skotu - podrobný popis a fotky

V Rusku existuje mnoho plemen skotu. Ve směru produktivity jsou rozděleny do 3 skupin. Nejběžnější skupina v Rusku - mlékárenské, méně populární maso a smíšené (kombinované) plemeno skotu.

Mléčná plemena krav

Mlékárenský průmysl je v naší zemi dobře rozvinuté. Celé mléko je běžné na prodejních policích, fermentované fermentované z něj, recyklované do různých potravin, jako je sýr a máslo. Mléko plemeno krávy schopné ukázat velmi vysoké zlobivé.

Černá a pupečírování a červeno

Možná nejoblíbenější plemeno krav. Kdo neviděl pinsy stáda pasoucí se na loukách? Střední hmotnost dospělé krávy je 550 kg a hmotnost býka na jednu tunu. Popularita tohoto plemene je kvůli nádherné produktivitě. Rybaření 4800-5500. Mléko mastné nízké - 3,5-3,7%.

Holsteinskaya

Motéka tohoto plemene - Holandsko. Hmotnost polo-zelených krav - 750 kg, což je záznam mezi mléčnými plemen. Výška v kohoutku 135-145 cm. Dosud je světový rekord pro vily 30805 kilogramů mléka. Bylo dodáno v roce 2004 Golucianskou krávou Julianou ve Spojených státech amerických.

Holmogorsk

Jeden z nejlepších plemen domácích výběru. Vydáno v kravmenech Primorsky a Holmogorsk okresu regionu Arkhangelsk. Dospělé krávy jsou poměrně velké, průměrná hmotnost přichází až 600 kg. Rybaření na pozadí jiných plemen není příliš vynikající, až 5 tisíc. kg, tukový průměr - 3,7-3,8%.

Červený step

Jeden z nejčastějších krav v Rusku. Živá hmota krávy - 450-500 kg, bull-producent - 800-900 kg. Produktivita mléka je dobrá, průměrná roční ryby dosahuje 3500 kg. Mléko mastné nízké, pouze 3,7%.

Trikot

Přinesl plemeno v roce 1866 v Anglii. Téměř se nevyskytuje na území Ruské federace. Ve svém chovu se zabývá jen několik farem v oblasti Voronyzh a Moskevské oblasti. Krávy jsou malé, výška v kohoutku je pouze 130 cm a hmotnost je 400 kg. Průměrný roční rybolov 5300 kilogramů, ale obsah tuku může dosáhnout 7-8%.

Ishirskaya

Rusko zaujímá druhou pozici o velikosti populace rybářského plemene. Na prvním místě rodiště tohoto plemene - Finsko. Krávy krasnopyroi masta, velký, až 700 kg. Hlavní hodnotou těchto krav je stálost, dávají stabilní vily bez ohledu na vnější faktory. Střední rybolov v zemi - 7000-7500 kg 3,7-4,0% mléka.

Skotu maso

Masový skot se vyznačuje velkým množstvím a vysokou hmotností. Nejkvalitnější maso a dílčí produkty jsou získány z jednoho a půl roku býků. Hovězí maso je ve velké poptávce, protože za rozumnou cenu je docela výživné.

Herreford

Nejstarší anglické plemeno skotu. Odstraněny uprostřed xviii století. Býci jsou rychle aklimatizováni v nové lokalitě. Zvířata jsou vytrvalá, obsažená hlavně na pastvu, jsou dobře tolerovány. Býci jsou dokonale získávají váze, tele dává 800-1500 gramů z přírůstku hmotnosti za den. Hmotnost dospělých býk až 1500 kg.

Aberdeen Angus

Skotské plemeno masa. Telata se narodí comolets, to je bez rohy, což je důležitá ekonomická složka. Zvířata mají vynikající zdraví. Průměrná denní přírůstková hmotnost telat 700-800 gramů. Dospělí býci váží 1000-1100 kg. Maso tohoto plemene je velmi oceňováno ve vaření.

Astrakhan (Kalmyk)

Vlastenecké plemeno distribuované v regionu Astrakhan a Rostov. Se liší ve výborné adaptaci horkým suchým letním a silným mrazem v zimě. Živá hmotnost býků do 900 kg, porážka výstupu do 60%.

Kazakh

Tato zvířata se získají křížením Kalmyka skotu s Herrefordem. Od prvního plemene došlo k vynikající způsobilosti pro kruté povětrnostní podmínky. Od gerford - rychlost růstu a velká hmotnost. Dospělá zvířata váží až 1 tisíc. KG, zatímco výtěžek masa je až 67% živé hmotnosti.

Belgická modrá

Kulturisté krávy na světě. Jejich úžasný vzhled je způsoben částečným blokováním proteinu myostatinu, který je zodpovědný za řízení nadměrného růstu svalů. Hmotnost dospělého býka přichází na 1500 kg a maso lze získat až 69% z živé hmoty.

Charlene

Motéka těchto obrovských zvířat - Francie. Barva je velmi krásná, krémová bílá, kudrnatá vlna. Hlavní výhody plemene - rychlý růst. Telata získávají 1,7-2,0 kg za den. Dospělá zvířata váží 1000-1100 kg.

Kombinovaná plemena (typ masa mléka)

Nejvšestrannější zvířata. S dobrou péčí a správným krmením, tyto krávy dokonale získávají váhu a poskytují dobré vily. Díky smíšenému typu produktivity jsou tato zvířata upřednostňována pro obsah v obci.

Simmental

Silné a harmonicky složené plemeno rozpoznáno jedním z nejstarších plemen na světě. Progenitory moderních simentálů se objevil ve Švýcarsku. Líbí se o krávy jsou rozmanité: červená s bílou hlavou, palevy, červenými pustinami a dalšími. DALIGHT tohoto plemene je dobře získávaná hmotnost a krávy dávají až 3 500 kg mléka za rok.

Shvitskoya

Velmi krásné plemeno. Barevné vlněné světlo zrzka nebo plavá. Plemeno na rodiště je Švýcarsko. Krávy dávají 4 tisíc. kg mléka za rok, střední mastty-3,7%. Býci jsou velké, vyrůstají do jedné ton.

Kostoma

Toto plemeno je odvozeno v regionu Kostroma tím, že překročí místní dobytek s Shwitsky a Alhause. Potomci absolvovali nejlepší vlastnosti od rodičů. Roční vily dosahují 5 tisíc. kg s mastty-3,9%. Hmotnost býků 800-900 kg. Krávy jsou dobře přizpůsobeny ruskému klimatu.

Bestuhevskaya

Kráva bestuzhevského plemene je jasná, krásná. Tmavě červená barva, někdy s hnědým nebo třešňovým odstínem. Na obličeji jsou vemeno a tip střapec bílé značky. Krávy mají vynikající tuku mléka - 4%, ale vily jsou 3000-3500 kg / rok. Hmotnost býka až 800 kg, výtěžek masa - 60%.

Červená Tambovskaya

Plemeno staženo v regionu Tambov. Krávy mají dobrou imunitu proti infekčním onemocněním. Růst je nízký - 120-135 cm v kohoutku. Silná postava. Duty jsou malé, až 3 tisíce. kg za rok. Mléko mastty-3,8%. Zvířata jsou havran, rychle rostou. Hmotnost dospělého býka může být více tun, až 1100 kg.

Správně vybrané plemeno - klíčem ke skutečnosti, že s dobrým krmením a podmínkami obsahu krávy a býka jistě, prosím majitele a splnit očekávání majitele.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné