Holstein mléčné plemeno krav

Charakteristika plemene krav je Holstein stojí za to začíná skutečností, že je to nejčastější pohled na mléko na světě. Zvíře má výrazné černobílé nebo červené a bílé skvrny na těle.

Červené bílé barvivo je určeno recesivním genomem. Zdá se, že jak matka, tak otec jsou nositeli nebo ukazují, že se tato vlastnost sami.

Plemeno je charakterizováno laktickou produktivitou. Ve srovnání s jinými typy krav, mléko Holsta krávy obsahuje méně mléčného tuku a proteinu v procentech.

Holstein mléčné plemeno krav

Plemeno Holstea vzniklo v Evropě a historický vývoj druhu nastal asi před 2 000 lety. Stalo se to v Nizozemsku, přesněji mluvit, ve dvou severních provinciích: Holandsko a Friesland. Provincie ležela na obou stranách bývalého mělkého zálivu v Severním moři zvaném Zyidsez.

V té době byla rozvodová dvě plemena rohatých hospodářských zvířat: Černé jedinci v Německu a bílých zvířat v Holandsku. Byli překročeni, aby vytvořili novou krávu. Crossing vedl k vzhledu vysoce produktivního zvířete, který je schopen dát hodně mléka, krmení v době levných zdrojů krmiva. Zpočátku byly krávy Holstet známé jako plemeno Holstein-Frisian. V dnešní době, Frisian rohatý dobytek stále existuje, ale oddělený od Golucket. Frisianští krávy jsou chováni v Anglii, Novém Zélandu a Holandsku. Tato zvířata jsou obvykle menší tělesná hmotnost než dobytek plemene Holstein.

Vzhled

Holstein mléčné plemeno krav

Plemeno Holstein je rychle rozpoznatelné kvůli výraznému označení barev. Popis vzhledu říká, že je to rohatý dobytek s barevným vzorem, který kombinuje černou s bílými nebo červenými a bílými barvami. Zvířata dojnicového typu Exteriér: klínovité a hluboké tělo, ramena a bedra. Vemenný velký, s výraznými žíly.

Zdravý Holstet Calf váží 42 kg nebo více při narození. Dospělá kráva ze směru mléka váží průměr 710-720 kg a roste až do výše 150 cm.

Chov

Holsteinovy ​​mláďata pletená od věku po dobu 15 měsíců, kdy váží nejméně 350 kg. Těhotenství zvířata trvá devět měsíců.

Telata se narodí v každém roce. Když se dítě narodilo, matka olizuje tělo mladého, aby odstranil obecnou tekutinu. Už několik hodin po narození, tele je schopen stát a pít Colostrum z vemencí matky. Mosomer - tento druh mléka, který kráva vytváří během prvních 24 hodin po narození. Kolostrum chrání novorozenecké tele z nemocí a pomáhá při vývoji protilátek.

Holstein mléčné plemeno krav

Calf je vybrán z matky několik dní. To je způsobeno tím, že dívka je přijata na výrobu mléka a získání nejčasnějšího zisku. Farmář krmí mléko pro další 6-8 týdnů a dále se promítá do potravin pro dospělé.

Podle zákona je tele oslavován se dvěma značkami, které vkládají do každého ucha brzy po narození.

Mláďata zůstávají na mléčné farmě a rostou na výrobu mléka, ale býci jsou pěstovány na masu.

Průměrná délka života Holštýnského plemene krav je asi šest let.

Produktivita

Plemeno Holstea má nejvyšší produktivitu mlékárny na světě. Úspěchy druhu roste o 1-2% každý rok.

Plemeno Holstein-britem je známo kvůli vysokým objemům výsledného mléka. Všechny krávy na světě je Holsteinsky pohled 83% australských, 94% kanadského a 93% amerických mléčných plemen.

Holstein mléčné plemeno krav

Kojení pohledu závisí na zemi. Například australská zvířata průměrná laktační období je 305 dní v roce. Mléko obsahuje asi 3,82% tuku a 3,21% proteinu. 9256 Australské zemědělci udržují golucian plemeno.

Je známo, že nejproduktivnější zvířata tohoto druhu poskytují 30000 kg mléka po dobu 365 dní.

Plemeno Holstein je více než kráva mléčného směru. Býci dostávají maso, které obsahuje tenké vlákno. Také zvířata kříž s "masem" skály. Kvůli tomu získáte vysoce kvalitní maso.

Genetická zlepšení

Technologie umělých hnojení významně přispěla ke zlepšení. Od roku 1940 se změnilo v spolehlivou metodu chovu. Dnes je většina narození Holstes výsledkem umělé hnojení.

Holstein mléčné plemeno krav

Díky technologii umělé inteligence se jeden býk stane otcem asi 50 000 telat. Genetické sledování pomáhá snadno předpovídat produktivitu a kvalitu budoucího tele.

Zlepšení genetiky a testování také pomáhá výrobcům mléčných výrobků, aby vyhodnotili genetický potenciál dětí v raném věku. To umožňuje rozumná rozhodnutí o ředění párů, což vede k silnému a produktivnímu potomku.

Slavné Holstets

William Howard Taft, 27. prezident Spojených států, od 1910 do roku 1913 vlastnil tuto mléčnou krávu. Kráva jménem Polina Wayne dala mléčné rodině. Dívka se pasla na trávníku Bílého domu.

Chick z Wisconsinu jménem Gigi, zlomil světový rekord pro počet mléka v roce 2016. Fly golucket kuřátko tohoto plemene činil 33 860 kg za 365 dní. Devět-rok-stará kráva předstihl "kolegové" téměř ztrojnásobí, mnohem překročení předchozího záznamu roku 2010.

Produktivita mlékárny v roce 2011:

ZeměPočet jednotlivcůMléčné dnyUdo, kg% Tlustý% veverka
Izrael107116365117753,663.24
USA3816832305106073,663.07
Kanada28116030599753,793,19
Holandsko59323335898934,333,53
Švédsko14123436597244.083.38
Finsko8146830595203,953,32
Dánsko37146736594194,113.37
Maďarsko11913429987263,583,28
Německo201531030587034,113.40
Rakousko3572230083564,093,26
Francie171812735078733,973.38
Polsko56031430572244.083.30
Austrálie35396632770873,933,27
Litva3491230568684,093.20

Péče

Telata golucijské plemeno krav rychle rostou, dozrávají se a je snadné se o ně postarat.

Plemeno krav Holsteino Dobře naturá a nebojí se stresu.

Na jaře a léto zvířat obsahují na pastvinách a v zimě - uvnitř.

Používají se dva typy pokojů pro krávy: individuální kabiny a společné pokoje.

Kabiny jsou oddělené přihrádky, ve kterých si zvířata leží. Na betonovém betonu, která pokryta měkkým gumovým kobercem nebo matrací. Ložní prádlo, jako je piliny, dřevní štěpky nebo sláma.

Holstein mléčné plemeno krav

Některé kabiny "leží hluboko dolů". To znamená, že betonová základna je navinuta a naplněna vrstvou podestýlky, častěji písek.

Společné prostory jsou podobné kabině. Zvířata zde obsahují ve společném prostoru s hlubokými "lůžky" v podlaze. V nich, krávy leží a spí.

Chcete-li vytvořit mléko, plemeno krav Holsteino by mělo mít spoustu jídla a pít velké objemy vody. Kráva - spěchající zvíře. To znamená, že spotřebovává vláknité jídlo, jako je tráva. Tráva roste od dubna do října, jen v této době stádo a pást se. Také tráva je sklizena pro zimní měsíce. Společný typ obrobku je silo, které je fermentované trávy. Sušení trávy na slunci - jiná metoda ochrany, díky kterým se seno dostane.

Z tohoto plemene očekávejte vysokou úroveň produktivity mléka. Proto je dieta také doplněna proteiny, vitamíny a minerály. Také produkovat krmení plemeno Holstein krav se speciálními koncentráty.

Koncentráty jsou směs zrna, řepkovým roztokem, slunečnicový Shrot, hrášek, sójové, vitamíny, minerály a tak dále. Tyto složky jsou rozdrceny a lisovány na combily na sklizni. V důsledku toho se získají malé hnědé granule.

Výhody plemene

Holstein mléčné plemeno krav

Recenze týkající se krávy Holstet. Ale před výběrem tohoto druhu se dozvíte o jeho výhodách a nevýhodách.

  • Hlavní plus - kolik mléka dává Holstet krávu. Bylo prokázáno, že má nejvyšší produktivitu na světě.
  • Mají také nízké náklady na krmení. To vede k dostupné ceně produktu.
  • Zvířata mají genetickou schopnost přizpůsobit se heterogenním agroekologickým okresům. Dostatečné důkazy o tom je stupeň prevalence typu.
  • Holsteins se narodí telata, která se vyznačují rychlým růstem, předčasnou splatností a snadnou péčí.
  • Zvířata jsou snadno obsahovat.
  • Krávy jsou dobrých, nepozorované, nepodléhají stresu, kontaktujte je.

nevýhody

Holstein mléčné plemeno krav

  • Holstetskaya Rocks ve srovnání s jinými druhy, trpí teplem a chorobami v komplexních agro-ekologických obvodech. Reakce na tyto podmínky - snížené kouřovody.
  • Tento rohatý dobytek dává obrovské množství mléka, ale obsah mléčného tuku je velmi nízký. V důsledku toho není výrobek tak užitečný.
  • Jako relativně krátká délka života.
  • Pokud zvíře nekrmíte s velkým množstvím obilí, pak bude maso špatná kvalita.
  • Kuřata mají slabé mateřské instinkty.

Závěr

Holstetsky kráva je nepřekonatelná vily, více příjmů z produktů ve srovnání s náklady na krmiva a schopnost přizpůsobit se podmínkám prostředí. Takové přesvědčivé důkazy vytvořily vývozní trh typu. Kuřata a býci plemene Holstein, stejně jako zmrazená embrya a sperma jsou vyváženy do více než 50 zemí světa.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné