Shvitkaya plemeno krav

Obsah

Popis Shwitsijské krávy
Produktivita krávy
SHVITSKAYA BULLS Plemeno - Outletová masa
Silver plemeno Chov
Pros a nevýhody Schwitty plemeno krav
Kolik je kráva shvitkaya?

Kráva plemene Schwitz je typ dvojího určení, orientovaného jak na výrobu mléka a pro maso. Schwitsky dobytek je univerzální a může se přizpůsobit jakýmkoliv typům krmiv a podmínek.

Kráva Shwitského plemene je často nazývána Brauni, která přeložila z německy znamená "hnědý skot". Zvíře je považováno za napětí Braunvieh, který je zaměřen na získání mléčných výrobků.

Většina výzkumníků souhlasí s tím, že Schwitsky skot je nejstarší z mlékárenských plemen. Hnědé krávy byly uchovávány v severovýchodní části Švýcarska. Kosti nalezené v troskách švýcarských jezer se datují asi 4000 g. na N.E. a mají nějakou podobnost s kostrou dnešní hnědé švýcarské krávy. Dokumentární certifikáty ukazují, že benediktinské mniši žijící v Ainzidenském klášteře začali chovat tento rohatý dobytek asi před 1000 lety.

Canton Schwitz zvažte místo včasných zlepšení. Jedná se o německo-mluvící správní obvod v centrální části Švýcarska.

Kantony, ve kterých plemeno vznikly, byly obývány německy mluvícími lidmi. Zdá se, že dobytek byl přiveden z Německa, aby zvýšil počet stádů ve Švýcarsku, který do roku 1860 často chybí pro každého.

Plemeno se rozšířilo v Evropě během století XVIII a XIX a v 19. století zvířata vyvážená na jiné kontinenty.

Schwitsky kráva přinesla výstavy, která se konala v Paříži 1856 a v Londýně 1862. Tyto výstavy navštívily Američany, kteří v té době hledali přizpůsobitelné a vysoce výkonné zvíře.

V roce 1869, Henry M. Clark z Belmount, Massachusetts, USA, koupil jeden býk a sedm krav druhu na švýcarském farmářovi. Krátce poté, hlavní vývoz ve Spojených státech následoval, kde zvířata byla vybrána a vyšlechtěna výhradně pro mléko. Ale v Evropě byl Brunvi považován za dvojí používání zvířat: pro mléko a maso.

Švýcarsko, rodiště krávy plemeno Shvitkaya, je hornatá země s plochou asi 15 940 čtverečních mil. Jako pastviny se používají asi 4 miliony akrů produktivních zemí. V létě, mléčné stáda pást v horských oblastech na zelených loukách, které byly vytvořeny v důsledku silných deštů.

Na pozadí extrémního terénu a ne příliš příznivé povětrnostní podmínky, tento rohatý dobytek. Dnes je druhem Shvitsky druhým největším mléčným plemenem na světě, jejichž počet se odhaduje ve více než 14 milionů hlav.

Popis Shwitsijské krávy

Vnější

Kráva chovu Shvitsky může být z různých barev: od světla až tmavě šedé. Tlama, kopyta a vlasy na konci ocasu (přepínače) černá. Toto plemeno rohatých hospodářských zvířat je známé pro silné nohy a nohy, stejně jako "obecná strukturální správnost", což znamená vysokou produktivitu a dlouhodobou laktaci.

Růst v kohoutku asi 130 cm, délka těla - 1,8 m. Střední krávy - 0,5 tuny, býky - 0,9-1,1 tun.

Charakteristika druhu říká, že plemeno krav Shvitkaya je poslušný a klidný, takže je často používán jako výstavní zvíře. Býci jsou však opatrní, protože jsou silnými zvířaty s vysoce rozvinutou instinktem sebeobrany.

Výživa

Denní strava krav Schwitz plemeno zahrnuje kvalitní a výživné jídlo. Zvířata potřebují více zelených než zrna. V letních měsících, dostatek potravin na pastvinách. V zimních měsících, krmení zvířat s seno, stejně jako silo. Silo - vrcholy, odlévání, stonky rostlin, které jsou připraveny způsobem fermentace.

Dobytek vyžaduje denně mnoho čistých a čerstvých pitných vod. Anketa Shvitskaya plemeno nejméně dvakrát denně.

Produktivita krávy

Kráva chovu Shvitsky je druhou formou počtu mléka vyrobených po Holsteinském. Schwitsky dobytek dává asi 21 litrů mléka denně.

Zvířata kombinují množství s kvalitou produktu. Mléko druhu Schwit je oceňován ve světě v důsledku obsahu tuku asi 4% a proteinu od 3,5 do 3,8%.

Ukazatele kvality produktu směrů mléka v zemích v roce 2018:

Země	Tlustý,%	Protein,%
Rakousko	4,13	3.50
Francie	4.20	3,62
Německo	4.22	3,62
Itálie	4.05	3,59
Slovinsko	4,18	3,47
Švýcarsko	4,03	3,42

Mléko zvíře - přímá surovina pro sýry. Při výrobě sýrů je zohledněna kvalita mléka. Je určen jako poměr tuku na protein a měl by být vyšší nebo roven 1,15. S koeficientem 1,22, Schwetz plemeno je zahrnuto v nejlepších třech světových lídrech.

University of Parma, v Itálii, přidělené rozdíly v mléce mezi mléčným skotem ve prospěch Schwitského skotu:

Obsah fosforu + 8% a vápenatý + 7% ve srovnání s golshinsky.
Nízký obsah chloridových iontů.

Kasein kappa: 70%. Díky tomuto obsahu KAPPA CASEIN BB, výtěžek sýrů se zvyšuje o 2-3 krát.

SHVITSKAYA BULLS Plemeno - Outletová masa

Schwitzové plemeno krávy se pěstují vyrábět mléko a býci - pro maso. Důvody, pro které tento druh roste na masu:

Sada hmoty s relativně levným obsahem.
Rychlé denní sada kg.
Vysoký výjezd, když porážka.

Porážka z masa býků 2 roky je 62%. Pokud kluk sklízet delší, výstup se snižuje a obsah býka se nestane ziskový.

Na rozdíl od býků je porážka kravů 50-55%, ale zřídkakdy pěstují k porážce.

Silver plemeno Chov

Charakteristika Schwick plemene říká, že sexuální zralost v mládě přichází v 1,5 roku. Na první konec krávy váží nejméně 350 kg. Bull dosáhne zralosti v 16-18 měsících.

Těhotenství v chubsech přechází snadno a porod nepotřebují lidskou pomoc.

Novorozená telata váží asi 34-39 kg a hmotnost 250-300 kg je dosaženo do jednoho roku.

Po narození jsou děti přičítány teplé místnosti, sledují jejich pohodu. Pozvěte veterinář, aby se ujistil, že tele je zdravý, rostoucí a rozvíjet podle pravidel. Rychlé mladé mléko, stejně jako směsi z Bran.

Nezapomeňte na mladou mambu. Zvyšte vily až 4-5 krát denně. V souvislosti s vzhledem potomků se množství mléka dramaticky zvýší.

Pros a nevýhody Schwitty plemeno krav

Výhody formy:

Produktivita. Jak již bylo zmíněno, kráva plemene Shvitsky je jednou z nejproduktivnějších na světě, což přináší pouze Holstet. Zvířata dávají až 9000 kg mléka pro laktaci!
Kvalita mléka. Mléčné hospodářská zvířata vynikající kvality a většinou se používá k získání sýra. Obsahuje velké množství tuků, stejně jako protein. Mléko je jedinečné mimo jiné plemena, protože má delší řetězce mastných kyselin.
Méně péče a krmiva. Zvířata jsou vytrvalá v přírodě kvůli minulosti. To znamená, že krávy potřebují méně péče než jiná plemena a mnohem méně krmiva.
Silný. Tento rohatý dobytek má silný, silný kopyta a nohy. Mají méně problémů s chromotou než jiná mléčná plemena.
Švýcarské krávy dávají mléko do 15 let.
Nastavitelný. Díky "alpinské dědictví" je plemeno Shvitkaya schopna žít ve většině klimatických podmínek. Krávy se vyrovnat s nízkými teplotami a mají vynikající instinkty vyhledávání potravin. To znamená, že zvířata přežijí většinu typů pastvin.
Temperament. Schwits poslušný v přírodě a jsou často popisovány jako "Tender Giants".
Brzy zrání. Kuřata dosahují sexuální zralosti ve věku 18 let, zatímco býci jsou připraveni na páření v 16-18 měsíci.
Hovězí. Maso je oceňováno kvůli přítomnosti velkého množství svalů a rychlého růstu býků.
Zdraví. Krávy mají vysokou odolnost vůči onemocněním.

Nevýhody formy:

Dlouhé období těhotenství.
Produktivita zvířat závisí na výživě.
Vzhledem k budově vemencí, mláďata jsou obtížné mléko.

Kolik je kráva shvitkaya?

Prodej Schwitsky plemeno krav jsou prováděny po celém světě. Cena zvířete je od $ 4 na kg živé hmotnosti. V průměru bude kráva stát 1000-2000 USD.

Můžete také zakoupit semeno býka plemene Shvitkaya. Kmenové sdružení CRS Shwitský plemeno na Ukrajině a Ruské federace, jejíž reklamy jsou prezentovány na internetu.

Při nákupu Schwacz postupujte podle těchto pravidel:

Zeptejte se dokumentů zvířete (pas, certifikát z veterináře).
Věnujte pozornost věku krávy, protože po 4-5 hotelech s mléčnými nápoji začínají snížit. Pokud pochybujete nebo neprovedete problém plně, zvute veterináře.
Podívejte se na stav zdraví zvířat: chůze, chování, hladkost vlna a tak dále.
Samostatně zkoumejte tvar vemene, vzdálenost mezi vsuvkami, objemem mléčných žil.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné