Kůň mackerel

Obsah

Studium - popis a fotografie
Typy Stavrids
Kde přebývá Stavrida?
Jaké krmiva Stavrida?
San Saint Stavrida
Studium: vaření
Výhody stavridů a kontraindikací
Zajímavá fakta o Stavride

Kůň mackerel (Trachurus) - mořské samočinné dravé ryby. Vztahuje se na studium do třídy leopardů ryb, oddělení herch-ve tvaru rodiny Stavride, Rhodos Stavrids.

Latinské jméno Trachurus pochází z řeckých trachys, což znamená "hrubý", a Oura, což znamená "ocas". Ruské slovo Stavrid může určit různé druhy ryb z rodiny Stavrid.

Studium - popis a fotografie

Rybí studium dosahuje délky 30-50 centimetrů s hmotností na 300-400 gramů. TRUE, hmotnost některých jedinců může překročit 1 kg. Největší chytil část měla hmotnost 2 kg. Nejčastěji se nacházejí více malých ryb. Tělo stavrids vřetena a protáhlé, pokryté malými váhami. Končí tenkým ocasním stonkem a ocasem, který je široce používán. Pacenate desky s hroty jsou umístěny podél boční linie, hroty některých ryb mohou být směrovány zpět. Chrání ryby před dravců. Také ryby Stavavids mají 2 spinální ploutve, 2 ostré paprsky se nacházejí na finálu MilkSosta. Průměrná délka života stavrids dosáhne asi 9 let.

Typy Stavrids

Rod Stavrids zahrnuje více než 10 druhů. Hlavní věci lze nazvat následující:

Obyčejný stavride (Atlantic) (Trachurus trachurus)

Žije v Atlantském oceánu a Středozemním moři, v severozápadní části Baltského moře, na severu a Černém moři, v pobřežních vodách Argentiny a Jižní Afriky. Je to vlajková ryba o délce asi 50 cm, váží asi 1,5 kg.

Středomořský studium (Chernomorskaya) (Trachurus mediterraneus)

Obývaný na východě Atlantského oceánu, ve Středozemním moři, Černém moři, Marmarské moře, na jihu a jihozápadním moři Azov. Délka tohoto typu Stavavids dosáhne 20-60 cm. Boční rybí čára je zcela pokryta kostními štíty. Zbarvení bezvýles modro-šedé, břicho stříbrné. Středomořské studium tvoří lokalizované hejna, ve kterých jednotlivec zahrnuje různé velikosti. Tento druh se skládá ze 2 poddruhů: Středomoří (Trachurus Mediterraneus Mediterraneus) a Studie Černého moře (Trachurus Mediterraneus Ponticus).

Jižní studie (Trachurus Decivisis)

Žije v Atlantiku z pobřeží Brazílie, Uruguaye, Argentiny, stejně jako pobřeží Austrálie a Nového Zélandu. Rybí tělo dosahuje 60 cm. Hlava a ústa ryby jsou velké, první hřbetní ploutve má 8 hrotů. Ryby přebývali v hloubce 300 metrů.

Japonský studum (Trachurus japonicus)

obývat vodu jižního Japonska a Koreje, stejně jako východo-Čínské moře. V podzimním období se vyskytuje z pobřeží Primorye. Tělo japonských stavavidů dosahuje 35-50 cm dlouhé. Ryby v hloubce 50-275 metrů.

Kde přebývá Stavrida?

Ryby studium žije v severním, černém a středomořském moři, stejně jako v Atlantiku, tiché a indické oceány. Několik typů jezdeckých stavridů se nachází mimo pobřeží Argentiny, Austrálie a Jižní Afriky. Ryby obvykle vznáší v hloubce 50 až 300 metrů. Když přichází chlad, obyčejná migruje v teplejší vodě na břehy Austrálie a Afriky. V pobřežních vodách Ruska, šest druhů z rodiny Stavrid žije.

Jaké krmiva Stavrida?

Studum - dravé ryby, krmivo na zooplanktonu, krevetách a malých ryb (Ančovy, sardinky), stejně jako korýši, měkkýši a kaviár pelagických ryb, spodních a spodních bezobratlých. Čas od času se tato ryba plave do hloubky, ale hlavně se drží v blízkosti zóny s otroky pevniny při hledání potravy.

San Saint Stavrida

Náhradní stavrids v tropech a subtropů trvá téměř po celý rok. V teplé sezóně se ryby rozbijí ve vodách střední zeměpisné šířky. Ryba se vyznačuje poměrně vysokou plodností, každá samička produkuje asi 200 000 kultovní. Falls, které se objevily světlo před jedním rokem, najít lidi pod kopulí medúzy, které jim poskytnou ochranu před nepřáteli. To krmí mladé Stavros Zooplankton.

Studium: vaření

Stavrids maso jemné a bez velkých kostí. Chuť masa je specifická, je to trochu kyselý. Prodáváme ryby jak v mražených a svěží. Od stavridů můžete vařit řadu jídel: může být nasekané, odložit, vařit, smažte na oleji nebo mřížku, solení, nasadit, kouřit se studenou nebo horkou cestou. Z této ryby ukazuje lahodné polévky, teplé a studené občerstvení. Neméně populární konzervované potraviny z másla Stavrids, ve své vlastní šťávě nebo v rajčatech. Takové konzervované potraviny se používají jako samostatná mísa nebo jako složka pro patesones, sendviče nebo saláty.

Výhody stavridů a kontraindikací

Studum - velmi užitečné ryby, obsahuje mnoho vitamínů, nezbytných pro lidské tělo: proteiny, hořčík, železo, fosfor, vápník a mořské minerály. S ischemickým onemocněním, metabolickými poruchami, aterosklerózou, hypertenze doporučuje zahrnout námořní ryby ve své stravě. Studium, stejně jako všechny mořské ryby, obsahuje tak užitečnou mastnou kyselinu, jako omega-3. Pro lidi, kteří sedí na dietě nebo jsou nadváhy, ryba se dokonale zapadají, protože neobsahuje velké množství tuky.

Ale stejně jako každý výrobek mají stavridy kontraindikace. Nejzákladnější je individuální nesnášenlivost ryb nebo mořských plodů obecně. Studium obyčejný je dravé ryby, takže akumuluje sloučeniny rtuti a jsou nebezpečné při tvorbě nervového systému. Z tohoto důvodu se ryby nedoporučují jíst malé děti, těhotné ženy a kojící matky.

Zajímavá fakta o Stavride

Největší Stavride, který vstoupil do příběhu, vážil asi 2 kg.
V roce 2004 bylo v Středozemním moři zachyceno 80 tun Stavavids, tato částka se stala rekordem mezi údaji o rybolovu tohoto ryb.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné