Okurka strom nebo bilimby

Obsah

Šíření
Použití při vaření
Použijte Bilimby pro lékařské účely
Popis
Péče
Reprodukce

Cucar strom nebo bilimby (lat. Averrhoa Bilimbi) se vztahuje na kyslíkovou rodinu (Oxalidaceae) z řádu kyselé barvy (Oxalidales). To je široce kultivováno v zemích s tropickým a subtropickým klimatem pro získání kyselých a bohatých na vitamíny ovoce, které externě se podobají okurku "více známější pro obyvatele.

Závod je nejbližším příbuzným karamboly (Averrhoa karamboly), ale je to horší i krátkodobé chlazení. Má mnoho kyseliny šťavelové v ovoce, takže šťávy z nich se používá pro technické účely. S ním se odstraní rez s kovovými předměty a Malajty tradičně čistí lopatky krimin, jejich národní dýk.

Pohled byl poprvé popsán v roce 1753 švédským naturalistem Carl Linneem v knižním druhu Plantarum.

Šíření

Pranodina okurka dřeva je považována za molukové ostrovy v Indonésii. Z století XVII začalo růst v Malajsii, Myanmar, na Srí Lance, Maledivy a Filipíny. Rostlina je běžná v Bangladéši a pobřežních oblastech v jižní Indii. Kromě Asie jsou jeho velké plantáže k dispozici na Zanzibaru.

V roce 1973 byl Bilimby přiveden do Jamajka a Timor. O několik let později se strom okurka rozšířila po zemích střední a Jižní Ameriky. V Austrálii padl na konci XIX století.

Pod otevřeným nebem rostlina roste dobře a ovoce pouze v tropech, kde mnoho srážek padá a každý rok po dobu 2-3 měsíců existuje období sucha. Z tohoto důvodu není například pěstováno ve mokrém oblastech Malajsie.

Použití při vaření

Na Filipínách, bilimby ovoce jedí syrové nebo pre-sypané kamennou solí. Používají se k přípravě kari a přidány do filipínské polévky Sinigang. V Costa Rica, Raw Bilimbi je připraven jako koření s rýží a fazolí. V Indonésii se jeho šťáva přidává k osvěžování nápojů a mnoho jídel místo tamarind a rajčat. V indonéské provincii Achh ovoce, suší se na slunci a používají se pro vaření omáčky.

V Malajsii jsou ovoce klenuté v solanku, což snižuje jejich kyselost a květy supere v Saharě. Také z nich často dělají džem.

V Indii, ve státě Kerala, Bilimby jdou na přípravu různých marinád a ve státech Carnataka, Maharashtra a Goa jíst je syrové, kropení a sypané kořením. Na Seychelách jsou přidávány do rybích pokrmů, aby jim poskytly silnou vůni charakteristiku kreolské kuchyně.

V Nikaragua, ovoce stromů okurky jsou přidány do salátů s vepřovým masem a manismem.

Použijte Bilimby pro lékařské účely

Největší počet různých léků z této rostliny se provádí na Filipínách. Filipinos činí různé masti používané k boji proti svědění, edém, revmatismu, kožní vyrážky a vapotitidy. Oni také usnadňují bolest v sousto jedovatého hmyzu a hadů.

Infuze listů je tonikum a infuze květin je účinná s chladnou a kandidózou. Čerstvé listy způsobené malajinky jsou ošetřují pohlavní nemoci. Ve francouzském Guyanu se extrakt z ovoce používá k léčbě zánětu. V Indii jsou považovány za účinné prostředky k normalizaci hmotnosti a bojové obezity.

Popis

In vivo roste strom okurky ve výšce 5-10 m. Jeho sud je krátká a nízká větve na větvi. Crown Sharo-ve tvaru. Průměr sudu 25-30 cm.

Komplexní listy, zelené, vlákno, 30-60 cm dlouhé. Skládají se ze 4-13 cm listů. Nacházejí se na koncích větví o tloušťce asi 7 mm. Větve pokryté hustými vlasy nahnědlé nebo nažloutlé barvy.

Five-jídlo květiny vyzařují příjemnou vůni a shromáždí se v paničkách. Jsou nažloutlé nebo zrnité se nazelenalým nádechem. Květiny se nacházejí na starých větvích.

Ovoce mají eliptickou formu s nízkopodlažními žebry a délkou 5-10 cm. Jak zralí, mění barvu ze zeleně na smetanu nebo bělavá. Uvnitř je je zelenová želé buničina s několika hnědými kotoučovými semenem a průměrem 5-6 mm.

Péče

Okurkový strom musí být uchováván v prostorném pokoji s vysokými stropy. Pod podmínkami místností může růst až 3 m na výšku. Je umístěn v teplém místě bez průvanu, nejlépe v blízkosti oken z jižní strany. Rostlina potřebuje hodně slunečního světla a vysokou vlhkostí. Je udržován na 70-80%.

Pro bilimby se doporučuje používat substrát z rašeliny, kompostu, písku a hlíny.

Je nutné zajistit, aby půda byla vždy mokrá, ale ne dovolit jeho konvergenci. Nalijte strom každý den. Voda pro zavlažování by měla být předfiltrována a obhájena po dobu 2-3 dnů. Pokud je to možné, doporučuje se, aby zavlažování dešťové vody.

Vytváření organických a anorganických hnojiv se provádí jednou za dva týdny.

Transplantace rostliny brzy na jaře, když se kořeny začnou objevovat nad povrchem půdy. Před přechodem je kořenový systém hojně.

Cucar strom květy po dobu 3-4 roky po přistání. V nepřítomnosti hmyzu musí být opylování prováděno ručně s kartáčem. Ovoce dozrávají v září nebo říjnu.

Reprodukce

Bilimby násobené semeny. Jsou odstraněny ze zralého ovoce, zbavit se buničiny, umýt se a lehce suší. Semena nemohou být skladována na dlouhou dobu, protože velmi rychle ztrácejí svou podobnost. Jsou vysazeny v zahradní zemi s přidáním písku, mírně sypané na vrcholu půdy.

Půda je nastříkána teplou vodou z pulverize, Suduch se zasadaným semenem je pokryta průhledným filmem a vložte jej do teplého a dobře osvětleného místa. Teplota se udržuje v rozmezí 25 ° -28 ° C. Zimní potřeba dodatečného vytápění.

Klíčení trvá 2-3 týdny. Sazenice transplantovány do jednotlivých hrnců, když vyrůstají až 15 cm.

Jsou udržovány v teple na lehkých okenních parapetech. Není možné povolit návrhy a dokonce krátkodobé chlazení. Při teplotách pod 13 ° C, výhonky resetují listy a mohou zemřít.

Na jaře na začátku aktivní vegetace může být strom okurka vynásobena řízky. Jsou zakořeněny v hrnce ve směsi rašeliny a písku, přičemž v poměru 1: 1. Horní část řízků jsou pokryty skleněným sklenicem a vloží se do teplého místa. Po vzhledu je 4-5 listů transplantováno ve stálém hrnci.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné