Pšenice

PšeniceT. Pšenice

Popis pšenice a fotografií

Všechny odrůdy pšenice mají základní charakteristické rysy. Výška stonku pšenice dosáhne 30-150 centimetrů. Stonky sami duté a pokárání, s dobře viditelné uzly. Z jedné rostliny, zpravidla roste až 12 stonků. Pšeničné listy Dosáhněte šířky 20 mm, ve tvaru jsou ploché a nejčastěji lineární, s paralelními žilami, vláknitým, na dotek hrubý. Pšeničná listová vagina vyslovená a dobře vyvinutá. Rozdělené do samotné základny vaginy mají nahoře. Jejich jazyky jsou holé a pleťové, od 0,5 do 3 mm dlouhé. Rostlina pšenice má základní kořenový systém.

Pšenice

Struktura pšenice, ucho

Květenství pšenice je rovný, komplexní vzdálenost od 4 do 15 cm dlouhé, může být podlouhlá nebo vejce ve tvaru. Na ose každého sloupce jsou hroty s délkou 6-15 mm. Ucho pšeničného jediného a přilehlého k ose se dvěma identickými řadami 5-18 milimetrů dlouhé, s několika pinnými květy, které jsou nejčastěji od 2 do 7. Osa kola pšenice neobsahuje spoje. Pšeničný květ má 2 váhy a 2 filmy, 3 tyčinky, paličky a 2 čápi. Tato budova je typická pro květiny obilných rostlin. Když pšenice dozrává, dává ovoce obilí.

Pšenice

Pšenice

Odrůdy a typy pšenice

Odrůdy pšenice jsou hodně. Tyto rostliny mají poněkud komplikovanou klasifikaci, která zahrnuje sekce, typy a poddruhy, stejně jako asi 10 hybridy, oba erralýzních i interprůmu. Přidělit následující typy pšenice:

  • Annolete
  • Dvouletý

Pšeničná pružina a zima - rozdíly

Časem se výsev rozlišuje:

  • Jarní pšenice - Pájení od března do května, dozrává na 100 dnů poleva, odstraňte ho na začátku podzimu. Více odolné proti suchu než zimní pšenice, má vynikající pekárenské vlastnosti.
  • Zimní pšenice - Zpěv na konci léta až do středu podzimu, dává sklizeň na začátku uprostřed léta příštího roku. Dává vyšší sklizeň, ale dává přednost oblastech s mírnými podnebí a zasněžené zimy.

Pšeničná měkká a pevná látka

Typy tvrdosti zrna pšenice:

  • Měkká pšenice - Má širší a krátké hroty a kratší nebo chybí. Tento typ je charakterizován obsahem s vysokým obsahem bílkovin a lepku. Mléko pšenice dělat mouku.
  • Měkký Yarovární Krasnez - pšenice - typy pšeničných odrůd Altaj 81, Voronezh 10, Lyuba, Moskva 35 a t.D.
  • Měkká pružina bílá pšenice - tento typ zahrnuje odrůdy pšenice Novosibirsk 67, Saratovskaya 55 a t.D.
  • Měkká zimní červená hvězda pšenice - k tomuto typu zahrnují odrůdy Donskaya, Obriya, Volgograd 84, Yuna a T.D.
  • Měkká zimoviště pšenice - tento typ zahrnuje řadu příbuzných kinsovskaya 3, albuum 28 a t.D.
  • Pevná pšenice - má špičky, pevněji vybavené vnějšími fóliemi, zrna z nich se neobjeví, ale jsou těžší přidělit. Má nasycenou žlutou barvu a příjemný zápach. Pevná pšenice se používá pro výrobu těstovin.
  • Pšeničný pevný Yarov (Durum) - Diamantové odrůdy, Orenburg 2, Svetlana a t.D.
  • Pšeničná pevná zima - k tomuto typu zahrnuje variety VAKHT, Mugans, Plachta a T.D.
  • Pšenice

    Pšenice

    Kde pšenice roste?

    Pšenice roste všude, s výjimkou tropů, protože rozmanitost speciálně vytvořených odrůd umožňuje používat jakékoliv půdní a klimatické podmínky. Tepelná rostlina není hrozná, pokud neexistuje žádná zvýšená vlhkost, která podporuje vývoj onemocnění. Pšenice - rostlina je tak chladná, že pouze ječmene a brambory. Měkká pšenice preferuje mokré klima a distribuováno v západní Evropě, Rusko Austrálie. Solidní pšenice miluje více suchých klimatu, to je pěstováno v USA, Kanadě, severní Africe, Asii. Zimní pšenice převládá v oblastech, kde mu mrazy nepoškozují, například v Severním Kavkazu, v centrální části Země Ruska. Jarní pšenice se pěstuje v jižním Uralu, v západní Sibiři, v Altaji.

    Pšenice

    Žito a pšenice - Rozdíly

    Žito a pšenice - jeden z nejoblíbenějších a nejpopulárnějších obilovin. Tyto obiloviny mají externí podobnost, ale také mnoho rozdílů.

    • Odrůdy pšenice jsou mnohem rozmanitější než RJ odrůdy.
    • Pšenice má širší použití než žito.
    • Zrna mají jiný vzhled a chemické složení.
    • Pšenice představuje požadavky na půdu a klima než žito.

    Pšenice

    Pěstování pšenice

    Vysoká produktivita pšenice se dosahuje správným přípravkem pro její setí. Pole pšenice se zpracuje s kultivátory a zarovnejte povrch, aby zajistil dobrý kontakt pšeničných semen s půdou a získávání simultánních výhonků. Setí pšenice je vyrobena do hloubky 3-5 cm s uličkou 15 cm.

    Pšenice

    Pšenice - rostlina je velmi závislá na vlhkosti, a proto dobrá sklizeň vyžaduje pravidelné zavlažování. Pro suché klima budou vhodnější pevné odrůdy pšenice, jsou méně spekulovány z hlediska vlhkosti.

    Růst pšenice je zajištěn hnojiv. Okolní pšenice se čistí kombinováním s plnou splatností zrna.

    Pšenice

    Jak klíčit pšeničné zrno?

    Větší pšenice obilí doma je velmi jednoduchý. Zrno musí být umístěno do skleněné nádoby o 1 litru. Mělo by to brát více než 1/4-1 / 3 bank. Přidání vody do sklenice na téměř okraje, namočte obilí po dobu 7-8 hodin. Poté vypusťte vodu gázou, opláchněte pšenici a nalijte čerstvou vodu po dobu 3-4 hodin. Tak, pšeničná zrna musí spláchnout 2-4 krát denně, dát vodu do vody a pak dát zrna v jar. Po dni se sazenice dosahují výšce 1-2 mm a pšeničná zakřivená zrna mohou být již konzumována.

    Pšenice

    Jak pěstovat pšenici doma?

    Zelené výhonky pšenice mohou být získány pokračováním namočit zrn pro další 1-2 dny. Meče 1-2 cm Sazenice je nutné transplantovat do kontejneru se zemí. Klíčící zrna pšenice jsou položeny na zem a usnout na vrcholu vrstvy půdy v 1 cm. Země musí být voda, ale ne příliš hojná. Sazenice pšenice Připraven k jídlu za pár dní.

    Pšenice

    Užitečné vlastnosti pšenice

    Pšenice je potravinářská kultura. Tento mozkál je velmi důležitý pro mnoho zemí světa, protože všechny obilné plodiny zaujímá vedoucí místo ve výrobě. Díky pšeničné mouce, který je získán z zrn, lidé dělají různé těstoviny, cukrovinky a samozřejmě chléb. Použijte pšenici při vaření vodky a piva, stejně jako krmiv pro domácí zvířata.

    Výhody klíčící zrna pšenice jsou velmi velké. Pšeničná pšenice je biologicky aktivní přísada obsahující mnoho vitamínů a minerálů. S pravidelným používáním, klíčící zrna pšenice jsou schopni navázat metabolismus, zlepšit tón, zvýšit imunitu, naplnit tělo energií.

    Pšenice

    Složení pšenice

    Chemické složení pšenice je extrémně bohaté na vitamíny: kompozice zrna zahrnuje vlákno, hořčík, draselný, zinek, fosfor, selen, vitamíny B a E, fytoestrogeny, pektin a linolová kyselina. Užitečné vlastnosti pšenice v jakémkoliv své formě (ve formě otruby, zrn, mouky nebo sazenic) je obtížné přeceňovat. Normalizuje hladinu cholesterolu v lidském těle, přispívá ke zlepšení zažívacích procesů. Vzhledem k přítomnosti pšenice fosforu stimuluje mozek a kardiovaskulární systém. Sacharidy vám poskytnou poplatek za energii a vlákno pomůže zmírnit další libry. Je to proto, že tento pšeničný bran tak populární v mnoha dietě.

    Pšenice

    Pšenice má také pektin, který má příznivý účinek na střevní sliznici. Tím, že absorbuje škodlivé látky, je schopen snížit nuťavné procesy. Pšenice - antioxidant, obsahuje vitamin E a selen, a vitamín B12, který je také v této rostlině, je užitečný pro nervový systém. Kromě toho pšenice obsahuje fytoestrogeny, které snižují pravděpodobnost rakoviny. Také rostlina je užitečná v tom, že snižuje hladinu cukru v krvi a zvyšuje svalový tón, je to způsobeno působením vitaminu F a hořčíku.

    Kyselina linolová pomáhá absorbovat cukr, proteiny a tuk. Pšenice je nepostradatelná rostlina, která prospívá lidem v mnoha oblastech, počínaje potravinářským sektorem a končící léčiv a kosmetikou.

    Pšenice

    Pšenice

    Zajímavá fakta o pšenici

    • Pšenice je jedním z nejstarších rostlin, více než 10 000 let lidí ho roste na jejich oborech;
    • Ve starobylých Slovanech bylo zrno pšenice považováno za symbol bohatství, byly chráněny před poškozením;
    • V roce 1904 byly zrna pšenice nalezena pod Ashgabatem, což bylo asi 5 000 let;
    • Pšeničné pole více než desetkrát bylo v jeho obrazech znázorněno van Gogh;
    • Britští vědci úspěšně rozluštili genom pšenice, což významně snížilo čas na odstranění nových odrůd a bojových bojů.
    Sdílet na sociálních sítích::

    Podobné