Reprodukce závažnosti doma

Obsah

Původ typu a popisu
- Video: Otevření
Vzhled a funkce
Migrace ryb
Přirozené nepřátelé
Reprodukce a pěstování smažit
Populace a postavení formuláře
Kde je mi líto životy?
Co vyživuje sedm?
Chov sérů doma
- Nákup Malka
- Než krmivo
Návratnost jesetonu
Ochrana Sevryugu

Sturgeon Stellate (Acipenser Stellatus) je jedním z hlavních typů jeseter, známý výrobou kaviár s modrým a jeseterem. Sevryuga je také známý jako hvězdný jeseter v důsledku charakteristických hvězdných kostních desek na její těle. Tento druh ryb je uveden jako ohrožený zmizením. Sevryuga netoleruje nízké hladiny kyslíku, takže další okysličování v letních měsících má pro ni důležitý význam.

Původ typu a popisu

Foto: Sevryuga

Obecným názvem tohoto druhu je "Star Opeter". Vědecký název "Stellatus" - Latinské slovo význam "pokrytý hvězdami". Tento název se týká kostních desek ve tvaru hvězdy, které pokrývají tělo tohoto zvířete.

Video: Otevření

Sturgeón, který patří Severgu, je jedním z nejstarších rodin kostovitých ryb, původně ze subtropických, středně těžkých a subarktických řek, jezer a pobřežních linek Eurasie a Severní Amerikyt. Liší se ve svých prodloužených tělech, nedostatek váhy a vzácných velkých velikostí: jeseter od 2 do 3 m dlouhé jsou obvyklé a některé druhy rostou na 5,5 m. Většina jeseterů jsou anadromické spodní podavače, potěr a krmení na delta řeky a ústa řek. I když někteří z nich jsou zcela sladkovodní, jen velmi málo jdou do otevřeného oceánu mimo pobřežní oblasti.

Sevryuga plave v mírném sladkovodním, slaných vodách a mořských vodách. Jídlo, měkkýši, korýši a červi. Ona žije hlavně v bazénech černé a kaspické moře a azovského moře. Největší počet obyvatel spadá na oblast Volga-Caspian. Pro tento typ existují dva různé cykly tření. Některé ryby potěšení v zimě, a někteří na jaře.

Vzhled a funkce

Foto: Jak vypadá závažnost

Obecné rysy jeseteru jsou následující:

Základně kostry není páteř, ale chrupavka Chord;
Dorzální ploutve je daleko od hlavy;
Larvy se vyvíjejí po dlouhou dobu, krmení látek obsažených v žloutkové sáčku;
Přední paprsek prsa fin - Spike;
Podél těla (na zádech, břicho, po stranách) existují řady velkých špičatých zvýšení. Mezi nimi je zvíře pokryto malými kostmi kostí, granule.

Sevryuga je cenná rybářská ryba. Má dvě formy - zima a jaro. Ze všech ostatních ryb rodiny Sturgeon se vyznačuje vzhledem. Výrazný rys Sevruck je neobvykle dlouhý nos, který má formu dýky. Čelní čelo této ryby je docela vyčnívající, úzký a hladký knírek nedosáhne úst, spodní ret je velmi špatně vyvinut.

Tělo sereryugi, jako nos, natažený délku, na každé straně a na zádech je pokryta štíty, pevně umístěné navzájem. Tělo této ryby má červeně hnědou barvu se světlem modravého černého odstínu na zádech a na stranách s krokem bílého kroku.

Sevryuga je docela štíhlá ryba, je snadné jej odlišit v obličeji, což je dlouhé, tenké a spíše rovné. Malé boční panely. Tyto funkce se vyznačují jarem od jesetonu, který byl nalezen ve finských vodách v posledních letech. Jarní námořnictvo tmavé serovatato zelené nebo hnědé, břicho bledý. Bledé boční panely. Sevryuga je poněkud horší velikost pro většinu jeseter. Jeho průměrná hmotnost je asi 7-10 kg, ale někteří jedinci dosáhli délce více než 2 m a hmotnost 80 kg.

Migrace ryb

Aktivní migrace ryb začíná na jaře, hledá sever a blíže k břehu a klesá zpět na obvyklé stanoviště.

Pro tření ze solných vod se ryby pocházejí každoročně v řece:

Z severních oblastí kaspické Sevryugy se snaží vylézt na volgu - většina z Navystleys se nachází v blízkosti Volgogradu;
Některé rybí skupiny jsou plavání v Uralu a plovoucí k Uralskan, Spornies se nachází 350 km od úst řeky;
Z jižně od kaspického moře jde Sevryuga do Kuru;
Od moře Azov v řece Kuban a Don- podávaná sama místa se nachází v lokalitě Kropotkin;
Z Černého moře je součástí Dněpru, méně často v dniester a jižní bug.

Zimování sereryuga se vrací do ústa a ústa řeky. Zima na malé hloubce v jámách.

Přirozené nepřátelé

Vzhledem k malým velikostí Serozhya ICRA se stává potravou pro mnoho sladkovodních ryb: Sterling, Usach, Goltz, BRID. V místech výroby smaže na nich jsou napadeni soma. V řece Ural, vážná hrozba pro populaci Sevryfi nese písek, jíst vejce ve velkém množství. Ale většina z celého počtu ryb ovlivnilo její nekontrolovaný úlovek. Následně pochodování vedlo ke snížení objemu legitimního Ulova. Kaviár jesetonu je považován za velkou hodnotu, včetně Serevuli - výrazně ovlivnil pokles obyvatelstva.

ZAJÍMAVÝ FAKT. Severuga může žít až 37 let. Obvykle ryby žije na 30 let.

Závažnost close-up

Reprodukce a pěstování smažit

Náhradní začíná v květnu, kdy teplota vody stoupne na 13-18 ° C. Žena je obvykle připravena na páření pouze na 9-12. ročníku života, muži dozrávají za 7-9 let. Mladý člověk může trvat 57,8 tis. IKRINK, zralý závažný ve věku 20 let může produkovat až 420 tisíc. Ikrinka. Na řece Ural, ryby nezávisle kopíto s údržbou obyvatelstva. Na jiných řekách, například na Volgu a Kuru, populace je podporována rybními farmami.

První na řekách do Spawningers pohybuje samce, následované ženami. Nezralé jedinci přicházejí v tření. Uprostřed tření na jedné ženské účty pro 5-7 mužů. Do konce června končí kurz. Dospělí jednotlivci meč kaviár každý rok, s věkovými ženami, aby to 1 čas za 2 roky. Během období tření, anální díra v ženských singlech swells. Jak se přiblížila období tření, samice se začnou chovat neklidně: vyskočit z vody, zasažené břicho o vodě.

Jako Nasserves závažnosti jsou břehy zaplaveny vodou taveniny, stejně jako místa s kamenitým dnem v přítomnosti účinného proudu od 0,7 do 2 m / s. Ženský mosk kaviár na dno, skládající se z malých kamenů ve velkém písku. Průměr ikonického je až 3 mm. Ryby jako čistý dno a vysoký průtok. S klidným proudem se sníží množství šrafované freny. Irkind inkubace trvá 64 až 88 hodin v závislosti na teplotě vody.

Falls obývá jak den, tak na povrchu vody. Průtok je nese po řece a padá na pád na podzim.

Populace a postavení formuláře

Sevryuga je uvedena v červené knize kvůli neomezenému úlovku a znečištění jeho stanoviště. Za posledních 100 let se armáda Sevruy výrazně snížila. Například v Dunajové řece již není nalezen. V 90. letech bylo v Azovském moři nalezeno několik desítek tisíc ryb v důsledku chemických emisí.

V Rusku, v roce 2000 byl zaveden zákaz úlovku jesetoku v Azovském moři, v roce 2005 - v Kaspian. Vyvinul strategii k obnovení obyvatelstva formy. Za posledních 10-15 let se objevily některé pozitivní změny: bylo možné zastavit pokles počtu jednotlivců, mnoho rybích farem byly postaveny v různých regionech. Farmy se specializují na dva směry: pro výrobu dospělých ryb a kaviárů nebo chovu, takže je později vydána v přirozeném prostředí.

Kde je mi líto životy?

Foto: Sevryuga v Rusku

Severuga žije v Kaspian, Azov, černé a Egejské moře, odkud spadá do přítoků, včetně Dunaje. Tento druh se může jen zřídka setkat ve středu a horním Dunaji, jen někdy ryby migruje proti proudu do Komárna, Bratislavy, Rakouska nebo dokonce Německo. V malých množstvích se tento druh nachází v Egejském a Jadranských mořích, stejně jako v Aralském moři, kde byl přiveden z kaspického moře v roce 1933.

Během tření migrací Sereryug, Nizhny Dunaj řeky, jako jsou řeky Prut, Syret, Olt a Zhuli. Uprostřed Dunaje se migrovala do řeky Tisu (až do Tokay) a na nižších proudech svých přítoků, řeky Maros a Korous, stejně jako u úst řek tahů, nižší toky Řeky Dravy a Savy a ústa řeky Moravy.

V důsledku nařízení a překrývání řek Armády Sevruffů v povodí kaspického, Azov a Černého moře výrazně snížily. Čtvercové sféry se výrazně snížilo a měnily trasy a termíny. V současné době většina jednotlivců v řece Dunaje migrovat pouze k přehradám železné brány.

Sevryuga se obvykle nachází v mělké vodě pobřeží moře a v prostých oblastech řek. Malá spodní zvířata jsou hlavním zdrojem potravy pro dospělé a Plankton hraje důležitou roli ve výživě v raných modřínových fázích.

Teď víte, kde sedm životů. Zjistíme, že tato ryba je jíst.

Co vyživuje sedm?

Foto: závažnost v moři

Sedm z nejčastějších typů jesetera, mezi nimiž jsou sedm, procházejí prachem v jezerech a řekách, krmení hlavně raky, krevety, hlemýžďy, rostliny, vodní hmyz, larvy, drápy a měkkýši.

Zajímavý fakt: Sevryuga přestane jíst, jakmile začne migrovat. Po tření se rychle vrátí k moři, kde začne znovu jíst.

Silé jsou vynikající spodní podavače, protože mají velmi citlivé musí na dně jejich čenichu velmi citlivé, aby objevili spodní zvířata a jejich dlouhé a konvexní ústa, aby sát kořist. Gastrointestinální trakt Serevegeg je také velmi unikátní, protože stěny jejich žaludečního pylorického oddělení jsou hypertrofie do podobného žaludku, střevo dospělých jedinců má funkční půlkruhový epitel a jejich vykreslení se změní na spirálový ventil.

Domácí oddělení, které jsou obsaženy v soukromých rybníkech, potřebují vitamíny, olej, minerály a minimálně 40% proteinu (většina rybní mouky). Mezi vitamínům rozpustným obsahem tuku potřebují vitamíny A, D, E a K. Jejich ve vodě rozpustné vitaminy zahrnují B1 (thiamin), B2 (riboflavin), B6, B3, B3 (niacin), B12, H, C (kyselina askorbová) a kyselina listová.

Přínos, vlastnosti a složení séra

Mořské plody a zejména ryby, mají vysokou nutriční hodnotu.

To je způsobeno rybím proteinem, jejichž spojovací tkaniny jsou převážně kolagen, což snadno přechází do rozpustné formy - želatina. Proto je ryba snadno svařena a potravinářské látky jsou nejvíce absorbovány. 95% strávených rybích proteinů, zatímco masové proteiny jsou 89%.

Stasome typy ryb, na které se sedm týká suverénní, spolu s rybami lososa nejbohatší protein.

Vysoká nutriční hodnota závažnosti je způsobena zvýšeným obsahem omega-3 a omega-6 polynenasycených mastných kyselin v něm, které mají vysokou fyziologickou aktivitu. Tyto mastné kyseliny mají protizánětlivý účinek, snižují riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění, poněkud přispívá k hubnutí.

Jakékoliv ryby je také bohaté na fosfor, draslík, hořčík, jod a fluor, skupinové vitamíny a rybí játra také vitamíny A, D, E.

Caviar Severy

Segorea kaviár je velmi četný ve srovnání s jinými rybami Red Fish. V průměru je asi 400 000 vajec s jemnou kůží.

Vážný kaviár má rezistentní tmavě šedou barvu a relativně malé velikosti.

Podle tradice zahraničních podniků Ruska, Serylfire rybí kaviár balení v bankách s červenými víčky.

Podle komoditní hodnoty Serozhye Ikra řadí třetí po střelbě a jeseterském kaviáru.

Kaviár jeseteru je oceňován v závislosti na velikosti a barvě obilí. Cennější velký klidný kaviár - stejně jako Beluga.

Segese ICRA Fine, průměr kultovníku je 1,5-1,8 milimetrů.

Jednou se snažím kaviárem Sereryugi, pak to už není zaměňováno s jinou - jeho chuť je tak vyjádřena.

Poškození a kontraindikace k použití kaviáru vyrovnanosti

CRAW-získané v neuvěřitelných místech může způsobit bakteriální nebo parazitární otravu. Kde nejčastěji kupují kaviár? Správně na trzích, kde může pocházet z nejúspěšnějších zdrojů. A pytláci nejsou vůbec placeni v době stráveném na správném zpracování kaviáru. Nejčastěji jsou a sůl větší než potřeba.

Kaviár na trhu je obvykle příliš solený a mokrý, protože při zpracování neodstraňuje přebytečnou vlhkost, která ovlivňuje hmotnost zdrojového produktu.

Přeprava a skladování pošírování kaviár také odejde k lepšímu.

Mikrobiologické ukazatele takového kaviáru hovoří o jeho nevýznamných nutričních a léčivých účincích.

Nyní o Bazaar řemesla. V plechovce s kaviárem můžete smíchat látku, ze které začne IKRA nabobtnat, proč banka vypadá přeplněný produktem. Ale ve skutečnosti, opravdový objem kaviár nedostal k prvnímu okraji krku.

Samozřejmě si můžete zakoupit takovou bezvýznamnou kvalitu, ale, nicméně, nicméně nákup v obchodě a mít potvrzovací kontrolu na rukou, můžete snadno vrátit zboží s nízkou kvalitou. Ředitel obchodu bude výhodnější vrátit peníze, než být nabízen k vaší hlavě.

Obecně platí, že terapeutické vlastnosti černého kaviáru jsou velmi přehnané. Nemá smysl ho získat pro muže oslabený nemocem. Je lepší strávit tuto částku na rybí olej s přidáním Omega-3 a dobrých vitamínů.

A černý kaviár je jen nádherná pochoutka a gastronomická pochoutka pro poprášení.

Závažnost při ztrátě hmotnosti

Mezi veškeré druhy jeseterů má séra nejmenší tuk (až 11%) a nejvíce jemné vláknité maso. Ačkoli to souvisí s mastnými odrůdami ryb, kalorický obsah sto gramů Sevryugy je 136 KCAL.

Sevryuga ve vaření, nádobí ze sedmi

Neobvyklý pohled na Severilany, připomínající formu dýka, díky dlouhému nosu, dělá to atraktivní host na slavnostní stůl.

Při prodeji sedmi, zmrzlina přichází, ve formě plešatého, chladného a horkého uzeného.

Nádherná závažnost pro pár, s zeleninovou nebo houbovou ozdobou, dušené v krému, vývaru nebo víně. Vhodná omáčka z semen Kiwi s malým množstvím másla a několika kapkami Tobasco omáčky vařené na parní lázni.

Tabasco omáčka je velmi ostrá, takže se snažte překonat. Připravuje se z pálení chilli papriček impregnovaných octem a solí. Je vhodný nejen pro ryby, ale také v omeletách, gulášu, polévkách, jiných omáčkách.

Závažnost pečená s cibulí a houbami

Nasaďte pánev, ve které se nalije trochou houbové omáčky. Na ryby se rozkládají poloviny pečeného rajčete, na vrcholu, aby nalijte všechno se stejnou houbovou omáčkou s lukem, posypeme strouhaným sýrem, ochoďte se zmařeným olejem a pečeme.

Smažená závažnost, obalená v strouhankách

Oddělujeme ryby k částním kusům, poprvé je zabalte do mouky, pak se zabývají vajíčka a balení v strouze. Smažte v hluboké fritéze, ve velkém počtu tuku a pak dejte pět minut do trouby.
Před podáváním na stole, vložte plátek citronu na ryby. Ozdobím na toto jídlo - smažené brambory s petrželkou, rajčaty, hořčičnou omáčkou nebo majonézou se podávají samostatně v omáčce.

Sevryuga pod majonézou

Vařené ryby chlazení. Nudí brambory, tuříny a mrkev, čisté a nakrájené na malé kostky. Mix, přidejte nějakou citronovou šťávu a oddělte jednu třetí část, kterou zeleninu, která mayonnaise doplňuje a položí se na středu misky. Horní části pokládání čistých vařených ryb. Kolem ryb jsme umístěni zbytek přílohy a vyplňte rybí majonézu. Ozdobte okurky, rajčata, zelený hrášek.

Chov sérů doma

Rybolov rodiny Sturgeonů může být plemeno nejen v rybnících, ale i v akváriích. Ačkoli mnoho ryb se nevejde do akvária, ale můžete získat příjmy z ní taky. Pokud existuje pozemek, pak můžete vytvořit poměrně ziskový obchod a umístit na to velký bazén nebo rybník. Není možné si vybrat území pro konstrukci nádrže v blízkosti tratí, stadionů, trhů. Je možné co do činění s plastovým bazénem v hloubce 1 m a o průměru až 3 m. Tato volba bude stát levnější. Náklady na tyto bazény začínají od 16 000 rublů. Požadováno také čerpadlo pro čerpání znečištěné vody a krmení čerstvé (1400 rublů) a kompresor pro generování vzduchu (1600 rublů). Čerpadlo je zapotřebí ryb, protože zemře ve špinavé vodě, kvalita masa a přežití frácie také závisí na tom. Doporučuje se zakoupit automatický podavač (3000 rublů), což zaručí včasné krmení potravin v nepřítomnosti hostitele. Celkem na rybníku a vybavení bude muset strávit 16 000 + 1400 + 1600 + 3000 = 22 000 rublů.

Doporučuje se mít další kapacitu vody pro smažení. Za tímto účelem plastový bazén o průměru 1,5 m a hloubka 0,7 m. Zde si můžete udržet smažit, dokud nevyrůstají, a pak je transplantovat do velkého kontejneru.

Vhodná teplota vody pro jeseter 18-23 ° C. K tomuto ukazateli musíte nejvíce zjistit. S odchylkami od normy ryb se objeví zdravotní problémy: Pokud je teplota nižší než 16 ° C, sérryska zemře, a pokud nad 26 ° C, přestane jíst.

ZAJÍMAVÝ FAKT. U rybní farem se objevilo 40% osvěček jeseterů. Tak se lidé snaží udržet počet cenných ryb. Produkují smažit během tření.

Nákup Malka

Nákup Fry se doporučuje v osvědčených rybách. Omylem nekupovat nemocný mladý, musíte si přečíst radu odborníků, jak je vybrat.

Chcete-li minimalizovat rizika, neměli byste okamžitě koupit velkou hru. Frys jsou náchylnější k nemocí než dospělí. Je pravděpodobné, že část mladistvých zemře, ale nestojí za to znepokojovat. V prvním roce života může Fry dosáhnout váhy v 1 kg o délce 58 cm, ve 2. roce budou růst až 85 cm dlouhý a váží až 4 kg. Obvykle Sturgeón prodává ve věku 1,5 roku s hmotností asi 2 kg.

Než krmivo

Volba dobré výživy je velmi důležitá pro chover. Krmivo by mělo být husté a dobře umyvadlo, protože ryby jí zdola. Ve stejné době by nemělo být taženo a rozpuštěno ve vodě. Je nutné, aby moc je vysoká kalorie pro rychlou hmotnostní zisk a docela voňavé, protože sedm hledá jídlo s pomocí páchného.

Teorish Farm Farm

Jídlo musí zahrnovat tuky, vlákno, proteiny, fosfor. Menu mladistvých a dospělých kopií jsou jiné. Frys krmení Daphnia, rozdrcené oligochete nebo moje. Pěstované rybí pouzdro trubky. Dáváme jídlo 5-6 krát denně, dospělí jedinci jsou krmeni méně. Jídlo pro dospělé ryby lze zakoupit nebo se vyřešit.

DŮLEŽITÁ INFORMACE. Je důležité krmit ryby přísně podle harmonogramu, jinak pravděpodobnost, že to bude nemocné a zemřít.

Návratnost jesetonu

V zředění sererliho doma o návratnosti můžete mluvit, pokud rostoucí ryby na maso. Chcete-li získat kaviár, musíte krmit a chránit ryby před chorobami nejméně 8 let. V podmínkách Dacha rybníka je téměř nemožné. Tato péče může poskytovat pouze velké rybí farmy, které mají vhodné vybavení.

Při prodeji masného obchodu se může vyplatit za pouhých 10-12 měsíců. Během této doby se smažit zvýší hmotnost na 0,5-1 kg. To je dost pro maloobchod. Sevryugu může být prodávána v obchodech nebo restauracích. Vypočítat možné zisky. První přidejte roční náklady:

100 smažit za cenu 25 rublů / ks - 2000 rublů;
potraviny - 4000 rublů;
Elektrická energie - asi 5000 rublů.

Celkové náklady v roce bude činit 11 000 rublů. Předpokládejme, že část frácie zemřela, pak na prodej 70 ks. Ryby s průměrnou hmotností 600 g za cenu 1800 rublů na 1 kg reverzibilní 75 600 rublů. Pokud odečtení výdajů, čistý zisk bude 75 600 - 11 000 = 66 600 rublů.

V prvním roce příjmu bude muset odečíst náklady na bazén a vybavení: 66 600 - 22000 = 44 600 rublů.

Ochrana Sevryugu

Foto: závažnost z červené knihy

Téměř všechny typy jeseteru jsou klasifikovány jako ohrožené zmizení. Jejich vysoce ceněné maso a vejce (více široce známé jako kaviár) vedly k masovému přenosu a redukci populace jeseterů. Vývoj řek a znečištění také přispěl ke snížení počtu obyvatelstva. Evropský jeseterský jeseter, jednou endemický v Německu, uhasil asi před 100 lety. Očekává se, že tento druh se vrátí do řeky Německo pomocí reintrodukčních projektů.

Globální strategie pro boj proti zmizení jesetonu je uvedena hlavními oblastmi práce na zachování jeseteru na příštích 5 let.

Strategie orientovaná na:

boj proti vykořisťování;
obnovení stanoviště životního cyklu;
Zachování fondu Sturgeona;
Sdělení.

WWF zabývající se environmentálními činnostmi v různých regionech a zemích. Specifické kroky v zemích zahrnují akce v Rakousku (informace v němčině), Bulharsko (Bulharsko), Nizozemsko (Holandsky), Rumunsko (rumunský), Rusko a řeka Amur (ruština) a Ukrajina (ukrajinština).

WWF je navíc aktivní v:

Dunaj povodí se speciálním projektem bojovat proti nadměrnému využívání jeseteru v Dunaji;
Obnovení více přírodních toků řeky St. John v Kanadě.

Sturgeon Stellate - jeden z nejcennějších typů jeseter ryb na světě. Tyto archaické vodní obry jsou potýkají s mnoha hrozbami jejich přežití. Navzdory přežití na Zemi za miliony let, Seresryfi je v současné době zranitelný vůči nadměrnému úlovku ryb a rušení v jejich přirozeném prostředí. Severuga je pod hrozbou zmizení.

Video představuje příklad ziskovosti farmy, kde je Sturgeon chován

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné