Stevia

Obsah

Balíková část
Rostoucí stevia

Pokud chcete pěstovat vlastní sweary s nízkou kalorií, pak se musíte seznámit se Stevia (Lat. Stevia), zástupce rodiny Astrov (Lat. Astreraceae).

Na závodě, Stevia Rebaudiana roste velmi sladké listy, které si zachovávají svou chuť i v suché formě. V průběhu staletí, obyvatelé Jižní Ameriky je oslazených nápojů a místních jídel. Zvláště dobré použít k získání sladkostí s ovocem, nápoji, jogurty a mnoha krémovými dezerty, stejně jako pro mnoho, ale ne všechny typy pečení, protože nemohou zcela nahradit vlastnosti cukru.

Ve volné přírodě stevia roste v poloprodělných oblastech Brazílie a Paraguaye. Rostliny rostou na kyselém a mokrém, ale neohrožených půdách podél břehů proudu a bažin. Pěstují dobře a na domovských pozemcích, pokud vytvoříte vhodné podmínky.

Zvednuté záhony nebo kopce chrání kořeny rostliny z hniloby a mulč si dlouho udržuje požadovanou vlhkost. Rostlina není toxická, ale může vyděsit mnoho zemních škůdců. Zvýšená sladkost může být přirozený mechanismus ochrany z nástrojů, kobylky a další hmyz, který nemá rád sladkou chuť.

Balíková část

Stevia se snadno suší v dobře větrané teplé místnosti. Rostliny jsou shromažďovány v malých svazcích a visí na lanech natažené v blízkosti stropu. O několik dní později můžete sušit sušené listy a přeložit do uzavřené nádoby. V tomto formuláři mohou být uloženy několik let.

Stonky jsou méně sladké, takže je lepší je složit do kompost jámy. Můžete oddělit listy od stonků a položit je na slunci. Sušení by mělo trvat déle než 8 hodin. Během této doby bude minimální počet stevioside ztracen. Celé listy jsou vynikající pro výrobu čaje a dostat sladký prášek, který je můžete přeskočit přes mixér.

Rostoucí stevia

Stevia dobře roste v teplém klimatu ve stejných podmínkách jako bazalka. Je velmi těžké růst ze semen. I když uspěje, pak v takových rostlinách může být hladina stevipidu velmi nízké.

Doporučeno pro přistání, aby se připravilo sazenice Stevia Rabaudiana. Snažte se ho koupit po zavedení teplého počasí. Po příchodu Stevie přejděte do zahrady a vyzvedněte si klikatou metodu na posteli. Vzdálenost mezi křoví by měla být nejméně 25 cm.

Pokud se vám podařilo koupit vysoce kvalitní semena, můžete začít klíčit v uzavřené místnosti s dalším umělým osvětlením. Věnovat zvláštní pozornost tomu, že pouze tmavě hnědá nebo černá semena dá životaschopné výhonky. Postupem času ztrácejí své vlastnosti, takže musíte strávit test gesta.

Užívejte 10 semen a vložte je na mokrý ubrousek, pak jej přeložte za půl času a umístěte ji do plastového sáčku. Udržujte ji při teplotě 22 ° -26 ° C . Po 7 dnech otevřete balíček, zvažte počet sbírkových semen, rozdělte toto číslo na 10 a vynásobte 100. Takže dostanete procento Gem.

Pro klíčení semen se vejde plochá plastová nádoba s průhlednou kopulí a odvodňovacími otvory. Vloží teploměr pro řízení teploty a nad nádobou je instalováno umělé osvětlení. Požadovaná teplota je 22 ° -26 ° C podepřená regulačním světlem.

Semena jsou umístěna na půdu a pokryté tenkou vrstvou vermikulit. Konev se provádí podle potřeby přes spodní paletu. Sazenice rostou velmi pomalu. První výhonky se objevují po 1-2 týdnech. Bude to trvat 7-8 týdnů, takže semena dospělá sazenice.

Kultivace Stevia v prostorných podmínkách nezpůsobuje potíže. Hrnec s rostlinnou exponátem v teplém a dobře osvětleném místě na jihozápadní nebo jižní parapetu. Akumulace v listech sladké látky závisí na množství světla.

Sdílet na sociálních sítích::

Podobné